Flygande Jackob
Blir helt knäckt av att bara vara hemma... sååå mycket tid när man är "frisk" åå vad sköntt att gå och jobba på Torsdag :D
I vilket fall har jag lagat flygande Jackob idag :)
har smakat på en och den blev faktiskt god :)
Har tagit grundreceptet från internet men gjort om lite ;)
ingredienser 4 personer
4 st kycklingfileer
1 paket bacon
2 bananer
2,5 dl grädde
2dl cream frage (vet inte hur det stavas)
2 dl sweet chilli sås
socker
peppar
salt
salladskrydda
jordnötter
Gör så här
1. Dela kycklingen i små fina bitar. stek i en panna tills det ser bra ut.
2. Hacka bananerna och smörj en ungssäker form.
3. Lägg ner kycklingbitarna i formen. salta,peppra och strö över salladskryddan över bitarna.
4. Lägg där efter bananerna över kycklingen.
6. Stek bacon och lägg den över bananerna i formen.
7. Visspa grädden, blanda i socker, cream fargen och shilisåsen.
8. Häll över såsen i formen.
9. Sätt in i mitten av ugnen på 225 grader i 20 min.
10. Strö över jordnötterna.
11. FÄRDIG att äta med ris, cos cos eller Qinoa.